Почему розовое вино считается универсальным напитком?

Розовое вино считается универсальным напитком по нескольким причинам:

• Гастрономическая универсальность. 3 Розовое вино хорошо сочетается с разными блюдами: от лёгких салатов и морепродуктов до острых блюд и даже барбекю. 2
• Лёгкость и освежающий характер. 2 Это делает напиток идеальным выбором для тёплой погоды и на открытом воздухе. 2
• Разнообразие видов. 2 Розовое вино бывает разным: от сладких до сухих, что делает его доступным для разных гурманов. 2
• Соотношение цены и качества. 1 В силу своей относительной дешевизны даже в элитных бутиках розовые вина будут стоить столько, сколько стоят на самом деле. 1
• Меньшая чувствительность к нагреванию и переохлаждению. 1 Розовые вина меньше страдают от этих процессов, чем белые или красные. 1