Робусту считают идеальным сортом для массового производства кофе по нескольким причинам:
- Высокая урожайность. 1 В среднем робуста даёт от 1,8 до 2,5 тонн зёрен с 1 га, что больше, чем у арабики (на тонну меньше). 1
- Неприхотливость. 1 Кофейные деревья робусты более выносливые и урожайные, чем деревца арабики. 1 Они устойчивы к изменениям температуры и влажности, нечувствительны к заболеваниям и насекомым. 4
- Дешёвость. 15 Робуста стоит в 2–3 раза меньше, чем арабика. 1
Всё это снижает стоимость производства робусты и делает её значительно дешевле арабики. 5