Почему рис считается одним из основных продуктов питания в мире?

Рис считается одним из основных продуктов питания в мире по нескольким причинам:

• Высокая калорийность. brl.mk.ru На 100 г риса приходится 350 калорий. brl.mk.ru На 80% рис состоит из сложных углеводов, которые медленно усваиваются и дают организму энергию и силы. brl.mk.ru
• Основной ингредиент множества классических рецептов. brl.mk.ru Например, его используют в английском пудинге, испанской паэлье, итальянском ризотто, азиатском плове, японских суши и многих других блюдах. brl.mk.ru
• Долгое хранение. brl.mk.ru Рис быстро разваривается и хорошо хранится в готовом виде даже в условиях тропиков, если сварен в чистой воде без добавок. brl.mk.ru
• Культурная значимость. dzen.ru Во многих странах рис считается символом удачи и процветания. dzen.ru Например, в Японии он считается священным и часто используется в ритуалах и праздниках. dzen.ru
• Экономическая значимость. dzen.ru Миллионы фермеров зависят от риса как от источника дохода. dzen.ru Страны, производящие рис, такие как Китай, Индия и Вьетнам, становятся крупными экспортёрами. dzen.ru