Почему рис не сварился в мультиварке?

Несколько возможных причин, по которым рис может не свариться в мультиварке:

• Неправильные пропорции риса и воды. dzen.ru На стакан промытого риса обычно берут 2 стакана воды. www.nur.kz Если рис был предварительно замочен, берут 1,5 стакана воды. www.nur.kz При варке круглого риса нужно, чтобы жидкости было в 3 раза больше, поскольку он сильнее впитывает воду. www.edimdoma.ru
• Недостаточная промывка риса. www.multivarka.ru Крупу нужно промывать холодной водой, пока она не станет абсолютно прозрачной. www.edimdoma.ru ria.ru
• Очень крахмалистый сорт риса. www.multivarka.ru Из некоторых сортов невозможно полностью вымыть крахмал. www.multivarka.ru

Если рис оказался твёрдоватым, можно добавить в него несколько ложек кипятка, аккуратно перемешать, закрыть крышку мультиварки и оставить в режиме подогрева на 10 минут. www.nur.kz