Ресторан TakaHisa считается лучшим японским рестораном в Дубае по нескольким причинам:

• Высокое качество ингредиентов. 23 Собственная торговая лицензия позволяет ресторану напрямую импортировать лучшие морепродукты и рыбу в Дубай 3–4 раза в неделю, что гарантирует высочайший уровень продуктов. 3
• Говядина Кобэ наивысшего качества. 3 В TakaHisa подают говядину класса A5 с оценкой 12 баллов по шкале мраморности, что является наивысшей степенью качества вагю в мире. 3
• Мастер-класс омакасэ. 3 Посетители могут своими глазами увидеть, как повара превращают куски мяса и рыбы в восхитительные деликатесы. 3
• Признание гидом Michelin и рейтингами Gault & Millau. 24 TakaHisa была выбрана в 2023 году в Michelin Guide для Дубая и стала единственным японским рестораном, которому вручили две токи в рейтинге Gault & Millau UAE 2023 года. 2