Почему ресторан Palace считается одним из лучших в Хельсинки?

Несколько причин, по которым ресторан Palace в Хельсинки считается одним из лучших:

• История и позиционирование. eatweekguide.com Ресторан был основан в 1952 году и с самого открытия позиционировал себя в авангарде финской «высокой кухни». eatweekguide.com
• Первая звезда Michelin. eatweekguide.com palacerestaurant.fi Её Palace получил в 1987 году и стал первым рестораном Хельсинки, завоевавшим такую высокую награду. eatweekguide.com
• Шеф-повар Ээро Воттонен. www.tripadvisor.ru Он возглавляет кухню ресторана и вместе со своей командой стремится создать новаторский, но изысканный скандинавский опыт обеда. palacerestaurant.fi
• Расположение. www.tripadvisor.ru Ресторан находится на десятом этаже исторического здания с видом на город и море. www.tripadvisor.ru
• Участие в рейтингах лучших ресторанов Финляндии. www.helsinkitimes.fi В апреле 2025 года Palace шестой раз подряд возглавил список Suomen 50 Parasta Ravintolaa (50 лучших ресторанов Финляндии). www.helsinkitimes.fi