Несколько причин, по которым разливное пиво может быть вкуснее бутылочного, даже если оно одной фирмы:

• Свежесть. 2 В барах разливное пиво обычно продаётся быстрее, а это значит, что кеги меняют чаще. 2 Таким образом, разливное пиво обычно свежее бутылочного. 2
• Метод подачи. 1 Разливное пиво поставляется в питейные заведения в кегах под давлением. 1 При наполнении бокала газовая смесь выдавливает пиво из кега, благодаря чему у него больше раскрывается вкус, оно кажется свежее и получает нежную пенку. 1
• Отсутствие или меньшее количество консервантов. 45 В разливном пиве обычно меньше добавок и консервантов, поэтому оно больше похоже на живой продукт. 5