Район Каракёй считается одной из гастрономических столиц Стамбула, потому что он славится многочисленными барами, ресторанами и кофейнями, где подают различные блюда, в том числе традиционной турецкой кухни. 14

Некоторые факты, которые подтверждают гастрономическую привлекательность Каракёя:

• Рыбный рынок. 4 Популярное место среди туристов и местных жителей. 4 Здесь можно купить свежую рыбу и другие морепродукты: лосося, тунца, устриц, креветки, ставриду, хамсу, дорадо и другие. 4
• Кафе-кондитерская Гюллюоглу. 14 Одна из достопримечательностей района, которой больше 200 лет. 14 Здесь можно попробовать настоящую турецкую пахлаву. 4
• Традиции долгих трапез. 3 Гид может познакомить гостей с традициями, которые восходят к Османской империи. 3

Кроме того, в Каракёе можно попробовать такие блюда, как кокореч, ислак бургер, ичли кефте, кебабы, шаурма и другие. 3