Вопросы к Поиску с Алисой
Расстегаи из слоёного теста считаются хрустящими благодаря воздушной текстуре слоёного теста. ovkuse.ru
Также на хруст расстегаев может влиять вид теста: бездрожжевое считается более хрустящим, чем дрожжевое. otvet.mail.ru