Почему рагу считается универсальным блюдом для осени и зимы?

Рагу считается универсальным блюдом для осени и зимы, потому что оно хорошо согревает в холодное время года. www.cook-master.ru Это объясняется тем, что рагу готовится из нарезанных мелкими кусочками ингредиентов, которые медленно тушатся в большом количестве жидкости. www.cook-master.ru

Кроме того, для осеннего рагу можно использовать сезонные овощи, которые обладают полезными свойствами и помогают поддерживать здоровье в холодное время года. www.chefmarket.ru