Почему рафинированные продукты дешевле нерафинированных?

Несколько причин, по которым рафинированные продукты могут быть дешевле нерафинированных:

• Более высокий выход продукта. cooking.stackexchange.com Рафинирование позволяет извлекать больше масла из того же количества сырья, что снижает производственные затраты. cooking.stackexchange.com
• Использование более дешёвых ингредиентов. cooking.stackexchange.com Рафинированные продукты часто изготавливают из материалов, которые не могли или не хотели использоваться в продуктах холодного отжима, что также снижает стоимость. cooking.stackexchange.com
• Длительный срок хранения. www.bolshoyvopros.ru www.livemaster.ru Процесс рафинирования позволяет хранить конечный продукт в закрытом виде дольше, что важно для производителя и продавца, особенно если учесть затраты на поддержание температурного режима для легко теряющего товарный вид продукта. www.bolshoyvopros.ru
• Популярность. yandex.ru Нерафинированные продукты менее популярны, поэтому большая часть продаваемого продукта — рафинированного, а чем популярнее продукт, тем он обычно дешевле. yandex.ru