Вопросы к Поиску с Алисой
Пян-се относят к категории диетических блюд, потому что приготовление на пару полезнее, чем варка или жарение — в таком случае сохраняется больше питательных веществ и содержится меньше жиров. dzen.ru
Кроме того, при приготовлении пян-се можно варьировать количество мяса и капусты в начинке, что также делает блюдо более диетическим. dzen.ru Капуста, входящая в состав пян-се, выступает регулятором расщепления жира и углеводов. ria.ru