Почему пури считается классическим индийским фастфудом?

Пури считается классическим индийским фастфудом, потому что его часто употребляют в качестве уличной еды. dzen.ru

Пури едят на завтрак или как закуску, обычно подают с пикантным карри или другими блюдами. ru.wikipedia.org Острота и хаотичная подача пури отражают уличную суету. dzen.ru

Кроме того, пури — доступное блюдо, что также характерно для фастфуда. dzen.ru

Таким образом, пури соответствует всем признакам, которые присущи уличной еде и делают его популярным вариантом для быстрого перекуса в Индии.