Вопросы к Поиску с Алисой
Пулькоги («огненное мясо») — так называется блюдо корейской кухни из-за способа приготовления: изначально тонкие кусочки маринованной говядины жарили на открытом огне. koreana.rest www.nur.kz
Сейчас пулькоги можно готовить и в сковороде, и на жаровне, но название осталось прежним. koreana.rest