Почему птифур считается одним из самых элегантных десертов?

Птифур считается элегантным десертом благодаря маленькому формату и красивому внешнему виду. dzen.ru pastry-school.online

Как правило, птифур продаётся набором из разных сортов изделий (ассорти), которые различаются добавками или оформлением. www.bolshoyvopros.ru ru.wikipedia.org Чаще их готовят из бисквитного и песочного теста, наполняя разными начинками и украшая кремом или глазурью. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru

Кроме того, птифуры удобно есть, так как они рассчитаны буквально на один укус. ru.wikipedia.org dzen.ru Это особенно актуально для фуршетов, где не нужны тарелки и вилки. dzen.ru pastry-school.online