Противни и формы для выпечки могут быть альтернативой крышкам для сковородок, так как подходят для приготовления различных блюд, в том числе для запекания и жарки мяса, птицы и рыбы. 5

Некоторые преимущества использования противней и форм для выпечки:

• Универсальность. 4 Есть формы, которые подходят для приготовления разных блюд, например выпечки, запекания овощей и мяса. 14
• Антипригарное покрытие. 14 Позволяет готовить без использования масла. 4
• Разнообразие материалов. 4 Формы бывают металлическими, силиконовыми, керамическими, стеклянными, жестяными и бумажными. 4
• Лёгкость в уходе. 5 Противни из нержавеющей стали, например, легко моются, их можно мыть в посудомоечной машине. 5