Вопросы к Поиску с Алисой
Пропаренная гречка имеет более тёмный цвет из-за процесса пропаривания. www.ripi-test.ru rskrf.ru Чем выше давление пара и длительность обработки, тем сильнее темнеет крупа. www.ripi-test.ru
При соблюдении процесса пропаривания цвет ядра пропаренной гречки однородный (разных оттенков коричневого), при этом грани чуть светлее. rskrf.ru