Почему производители кондитерских изделий указывают на упаковках номинальный вес, а не реальный?

Производители указывают на упаковках номинальный вес, а не реальный, по нескольким причинам:

• Погрешности в процессе производства. www.euroki.org Механизмы для дозирования не всегда работают с идеальной точностью из-за износа оборудования или других факторов. www.euroki.org
• Изменения в процессе транспортировки и хранения. www.euroki.org Некоторые продукты могут терять влагу или, наоборот, впитывать её из окружающей среды, что влияет на их массу. www.euroki.org
• Допустимые погрешности. www.euroki.org Для каждого вида товара есть предельные отклонения, которые считаются приемлемыми. www.euroki.org Производители обычно стремятся соблюдать стандарты, но небольшие отклонения могут случаться. www.euroki.org
• Особенности упаковки. www.euroki.org Упаковка сама по себе может иметь некоторый вес, а процесс упаковки также может вносить небольшие погрешности. www.euroki.org
• Законодательные требования. www.euroki.org Законодательство многих стран устанавливает требования к минимальному содержанию продукта. www.euroki.org Для некоторых товаров разрешены небольшие отклонения от номинального значения в меньшую сторону. www.euroki.org
• Различия в плотности. www.euroki.org Для жидких продуктов объём и масса могут различаться в зависимости от плотности жидкости. www.euroki.org

Таким образом, указание номинальной массы позволяет рассчитать цену за упаковку, а фактическая масса может отличаться на несколько грамм, но для производителя это несущественно. www.bolshoyvopros.ru