Вопросы к Поиску с Алисой
Приготовление иберийского хамона занимает до трёх лет из-за длительного этапа созревания. ria.ru alegria-premium.com
После двух лет засолки и сушки начинается заключительный, самый медленный этап — вяление, который длится от двух до трёх лет. ria.ru В это время хамон приобретает свой особый вкус, запах, цвет и текстуру. alegria-premium.com