Почему прибрежные воды Ариаке считаются лучшими для выращивания нори?

Прибрежные воды Ариаке считаются лучшими для выращивания нори благодаря уникальным условиям: www.gastronom.ru

• Обширная приливная зона на мелководье. www.gastronom.ru В залив впадает множество рек, воды которых содержат питательные вещества, необходимые для роста нори. www.gastronom.ru
• Быстрое приливное течение. www.gastronom.ru Оно позволяет водорослям легче впитывать всю пользу морской воды. www.gastronom.ru

Эти условия делают Ариаке особенно подходящим для нори как продукта аквакультуры. www.gastronom.ru Конечный вкус, цвет и текстура листа нори зависят от температуры и солёности морской воды, в которой росла водоросль. vk.com

Именно здесь получают самые дорогие листы нори первого урожая, их цена может достигать 90 центов за штуку. vk.com