Прибрежные воды Ариаке считаются лучшими для выращивания нори благодаря уникальным условиям: 1

• Обширная приливная зона на мелководье. 1 В залив впадает множество рек, воды которых содержат питательные вещества, необходимые для роста нори. 1
• Быстрое приливное течение. 1 Оно позволяет водорослям легче впитывать всю пользу морской воды. 1

Эти условия делают Ариаке особенно подходящим для нори как продукта аквакультуры. 1 Конечный вкус, цвет и текстура листа нори зависят от температуры и солёности морской воды, в которой росла водоросль. 2

Именно здесь получают самые дорогие листы нори первого урожая, их цена может достигать 90 центов за штуку. 2