Вопросы к Поиску с Алисой
Двухэтапную заливку томатов кипятком используют для более тщательной термообработки, особенно в условиях жаркого климата. lipetsknews.ru
Такой метод позволяет обеспечить стерильность и долгое хранение заготовок. lipetsknews.ru Кроме того, поэтапная заливка помогает избежать растрескивания кожицы помидоров, так как позволяет плодам постепенно адаптироваться к высокой температуре. hlebopechka.ru