Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер

Что такое Нейро?

Главная / Еда / Почему при засолке мяса важно контролировать температуру рассола?

Вопрос для Нейро

29 декабря

#ЗасолкаМяса #ТемператураРассола #КулинарныеСоветы #Рецепты #ДомашнееКонсервирование

Почему при засолке мяса важно контролировать температуру рассола?

Нейро

На основе 5 источников

forum.emkolbaski.ru

Посол мясопродуктов (А.Г. Конников ”Технология колбасного производства 1976г) - Основы переработки мяса - ЕмКолбаски

forum.grainwine.info

Посол мяса - Сыровяленые изделия - Форум Домашних винокуров, пивоваров, ректификаторщиков и виноделов. Злачный форум.

www.meat-club.ru

Приготовление рассола - МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса.

hlebopechka.ru

Засолка мяса, сала, окорок - Хлебопечка.ру

vk.com

ДЕЛАЕМ ЗАПАСЫ: СОЛОНИНА Четыре способа приготовления Посол мяса — единственный возможный.. 2020 | ВКонтакте

При засолке мяса важно контролировать температуру рассола, потому что при её повышении возможно быстрое развитие бактерий, которое приводит к порче мяса. 1 2 Оптимальная температура этого процесса — 2–4 °С. 4
При температуре ниже оптимальной мясо и мясопродукты просаливаются неравномерно, медленно и недостаточно. 4

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?