Температура духовки важна при запекании творога с яблоками, потому что от неё зависит время приготовления. 15

Время запекания зависит от плотности и размера яблок: более крупные будут готовиться дольше, а мягкие и рассыпчатые сорта запекутся быстрее. 1 Например, фаршированные яблоки запекают в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут до мягкости. 1

Также высокая температура духовки (например, 200 °C) позволяет приготовить яблоки с творогом за 10–15 минут. 34 При этом лучше недопечь, чем перепечь, чтобы не потерять нежную сочность блюда. 5

Чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, её включают заранее (минут за 10–20 до начала приготовления). 1