Вопросы к Поиску с Алисой
Характерный карамельный цвет ребрышек при запекании появляется благодаря использованию сладкого соуса с мёдом и сахаром. lefood.menu www.edimdoma.ru
Например, в одном из рецептов для приготовления карамельных свиных ребрышек в духовке используется апельсиновый сок, который размягчает мясо, а мёд и сахар образуют на поверхности красивую карамельную корочку. lefood.menu