Почему при взвешивании сахара рекомендуется использовать кухонные весы?

Кухонные весы рекомендуется использовать при взвешивании сахара, в том числе, по нескольким причинам:

• Точность измерений. beurer-belarus.by Вес продукта, который помещается в мерный стакан, зависит от плотности утрамбовки. beurer-belarus.by Ошибка на 10–20 г может привести к тому, что блюдо потеряет внешний вид и вкус. beurer-belarus.by Кухонные весы измеряют вес продукта с точностью до 1 г, а иногда ещё точнее. beurer-belarus.by
• Возможность правильно рассчитать пропорции. beurer-belarus.by Это важно, особенно при приготовлении блюд по сложным рецептам. blog.eldorado.ru
• Экономия времени. beurer-belarus.by Не нужно тратить время на подсчёты и рассматривание делений на мерном стакане. beurer-belarus.by
• Учёт веса посуды. beurer-belarus.by У некоторых моделей весов есть функция тарокомпенсации, которая позволяет высчитать вес продукта без учёта массы тарелки. www.gastronom.ru
• Выбор единиц измерения. beurer-belarus.by Некоторые весы позволяют показывать массу в разных единицах измерения, например, в граммах, унциях или фунтах. beurer-belarus.by www.gastronom.ru