При выпечке печенья на рассоле важно использовать растительное масло без запаха, потому что иначе запах передастся готовому блюду и может испортить его вкусовые качества. 5
Часто для приготовления рекомендуют использовать кукурузное масло, так как оно не пахнет и считается полезнее. 3