Почему при выпечке молочного пирога важно не кипятить молоко?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

При выпечке молочного пирога важно не кипятить молоко, потому что горячее молоко заваривает тесто, благодаря чему пирог получается мягким и воздушным. 1000.menu

Достаточно довести молоко до кипения (до первых пузырей) и сразу убрать с огня. 1000.menu dzen.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?