Вопросы к Поиску с Алисой
При вялении томатов нужно приоткрывать дверцу духовки, потому что в процессе приготовления выделяется много пара. www.patee.ru
Если не обеспечить выход влажного воздуха, то вместо вяленых томатов можно получить варёные. kulinarniiblog.com
Обычно рекомендуют оставлять дверцу приоткрытой на 5–10 см на протяжении всего процесса вяления. www.patee.ru