При варке овсяной каши важно следить за температурой плиты, чтобы каша не пригорела и не сбежала. food.ru
Также рекомендуется варить овсянку на медленном огне и не дольше времени, указанного на упаковке, иначе каша утратит витамины и минералы. lenta.ru