Почему при варке облепихи нужно контролировать температуру воды?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

При варке облепихи нужно контролировать температуру воды, чтобы сохранить максимум полезных веществ, которыми богата эта ягода. www.nur.kz

Например, для непастеризованного варенья сироп следует довести до температуры 106–107 °С, затем несколько охладить, положить в него плоды и доваривать на малом огне до готовности, не допуская бурного кипения. otvet.mail.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?