Почему при варке молочного супа нельзя накрывать кастрюлю крышкой?

Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер

Что такое Нейро?

Главная / Еда / Почему при варке молочного супа нельзя накрывать кастрюлю крышкой?

Вопрос для Нейро

18 марта

#Кулинария #МолочныйСуп #Варка #Кастрюля #Крышка

Почему при варке молочного супа нельзя накрывать кастрюлю крышкой?

Нейро

На основе 5 источников

dzen.ru

Топ-3 мифа о бульонах и супах: можно ли накрыть крышкой, разбавить водой и какое нужно мясо | Кухня Технолога | Дзен

www.belnovosti.by

Суп варить надо с открытой крышкой или с закрытой: половина хозяек допускает ошибку: новости, суп, приготовление еды, варка, кастрюля, ошибка, кулинария

www.sports.kz

Нужно ли закрывать крышку во время варки супа. Запомните на всю жизнь - Lifestyle - Sports.kz

www.bolshoyvopros.ru

Почему бульоны варят без крышки?

cooking.stackexchange.com

Оставлять крышку открытой при приготовлении супа - Совет приправленного

При варке супа, в том числе молочного, кастрюлю не накрывают крышкой, потому что это приводит к бурному кипению. 2 3
В результате поднимается суспензия, и суп становится мутным, теряет аппетитный внешний вид. 3
Однако есть исключения: под крышкой можно готовить густые супы, например крем-супы. 2 3

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?