При варке картошки в микроволновке клубни нужно прокалывать зубочистками, чтобы они быстрее закипели и сварились. povar.ru food.ru
Проколы должны быть очень тонкими, иначе картофель развалится во время варки или будет слишком водянистым и не таким вкусным. food.ru