Почему при варке харчо нельзя снимать крышку с кастрюли?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

При варке харчо не нужно полностью накрывать кастрюлю крышкой, иначе бульон получится мутным. www.gastronom.ru

Это связано с тем, что при закрытой крышке кипение становится более бурным, и взвесь поднимается вверх, в результате чего суп теряет аппетитный внешний вид. www.belnovosti.by

www.gastronom.ru

cooking.stackexchange.com

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?