При варке горохового пюре в мультиварке важно контролировать уровень воды, чтобы не допустить выкипания блюда. 2
Для этого рекомендуется заливать горох водой в пропорциях 1 к 3 и использовать кусочек сливочного масла, которым нужно промазать чашу мультиварки изнутри на 2 см выше уровня воды. 1 Этот метод не позволит воде убежать. 1