При сушке яблок на открытом воздухе марлю используют для защиты плодов от насекомых, таких как мухи и осы. 25
Однако, по мнению некоторых авторов, марля не только не помогает, но и вредит: она препятствует попаданию свежего воздуха, способствует образованию влаги и порче продукта. 1