Почему при приготовлении рыбных кнелей нужно добавлять яичные белки в фарш?

Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер

Что такое Нейро?

Главная / Еда / Почему при приготовлении рыбных кнелей нужно добавлять яичные белки в фарш?

Вопрос для Нейро

12 декабря

#Кулинария #РыбныеКнели #Фарш #ЯичныеБелки

Почему при приготовлении рыбных кнелей нужно добавлять яичные белки в фарш?

Нейро

На основе 5 источников

ru.wikipedia.org

Кнели — Википедия

irina-co.livejournal.com

Кнели из рыбы и кальмаров - Ржаной на закваске и не только — ЖЖ

fort.crimea.com

Кнели рыбные ( с гарниром и маслом сливочным) (3-7 лет) | (№287)

dzen.ru

Кнельная масса из филе рыбы. Рассказываю как правильно готовить! | Будни повара | Дзен

www.mmenu.com

Рыбные кнели в соусе - кулинарный рецепт. Миллион Меню

Яичные белки добавляют в фарш рыбных кнелей для того, чтобы масса получилась нежной и рыхлой. 4
Это достигается за счёт того, что к тщательно измельчённой массе добавляют яичные белки и взбивают её. 1 4

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Что такое Поиск с Нейро?