При приготовлении губадии важно добавлять растопленное масло в рисовую начинку, потому что оно служит для пропитки. 4
Начинка пирога состоит из нескольких ингредиентов, которые выкладывают слоями, при этом не смешивая. 24 Чтобы компоненты хорошо соединились и приобрели нужный вкус, их нужно пропитать маслом. 1