Почему при приготовлении гречки по-купечески важно использовать правильную посуду?

При приготовлении гречки по-купечески важно использовать правильную посуду, чтобы блюдо получилось вкусным и ароматным. kylinariya.ru www.russianfood.com

Для этого подойдёт глубокая сковорода или казан. journal.tinkoff.ru Важно, чтобы в посуду поместились все ингредиенты с учётом того, что гречка увеличится в объёме. journal.tinkoff.ru

Также рекомендуется использовать посуду с толстым дном, чтобы избежать пригорания и неравномерного нагрева. dzen.ru