Вопросы к Поиску с Алисой
При обжарке креветок рекомендуется снимать панцири, потому что он защищает от потери влаги, из-за чего креветка получается менее сочной. dzen.ru
Чтобы облегчить задачу, можно на 2–3 минуты опустить креветки в кипяток, после чего панцирь снимется без особых сложностей. rak-lobster.ru