При нанесении глазури на тёплый кулич важно сразу украшать его посыпкой, потому что глазурь быстро застывает, и буквально в считанные минуты к ней перестаёт прилипать посыпка. 3

Кроме того, если не добавить посыпку сразу, то она может плохо прилипнуть к поверхности глазури и отвалиться со временем. 4