Вопросы к Поиску с Алисой
При мариновании рыбы рекомендуется использовать стеклянную, керамическую или эмалированную посуду, потому что металлические ёмкости могут придать продукту нежелательный привкус и запах из-за реакции с кислотами. vk.com www.pravda.ru