Вопросы к Поиску с Алисой
Капроновые крышки используют при мариновании вместо жестяных по нескольким причинам:
Однако маринады и другие продукты под капроновыми крышками не хранятся долго, так как капрон не позволяет стерилизовать ёмкости. guru.wildberries.ru