Яйца нельзя хранить рядом с сильно пахнущими продуктами, потому что скорлупа имеет пористую структуру и способна впитывать окружающие ароматы. 12
Например, если положить яйца рядом с варёным луком, жареной курицей, морепродуктами или фермерским сыром, то при приготовлении блюд, например омлета, они могут приобрести запах этих продуктов. 1
Чтобы избежать впитывания посторонних запахов, рекомендуется держать яйца в закрытой упаковке. 1