Вопросы к Поиску с Алисой
При чистке креветок важно сохранить голову и панцирь, потому что они защищают нежное мясо от прямых взаимодействий с водой, маслом, солью и сохраняют натуральный креветочный вкус. www.edimdoma.ru
Кроме того, из креветочных панцирей и голов можно приготовить бульон. www.rbc.ru povar.ru