Почему постная пицца может быть вкусной и разнообразной?

Постная пицца может быть вкусной и разнообразной, потому что для её приготовления можно использовать множество интересных и оригинальных начинок. kedem.ru

Основой начинки могут быть грибы, оливки, баклажаны, фасолевое или гороховое пюре, чеснок, все возможные овощи, зелень и даже фрукты в различных комбинациях. kedem.ru Например:

• Сытная пицца получится из баклажанов. blog.papajohns.ru Их нужно нарезать соломкой, слегка обжарить и уложить на тесто. blog.papajohns.ru В качестве дополнительных ингредиентов подойдут чеснок, зелень, лук. blog.papajohns.ru
• Сочной и ароматной получится пицца из нескольких видов лука: белого, красного и порея. kedem.ru Лук нужно нарезать крупными кольцами, слегка обжарить в масле вместе с чесноком и выкладывать на основу. kedem.ru
• Неожиданным сочетанием вкуса удивит тыквенно-оливковая пицца. kedem.ru Запечённую тыкву нужно растолочь в пюре, добавить оливкового масла, нанести эту начинку на основу, добавить маслин и каперсов. kedem.ru

Также для разнообразия можно приготовить сладкую постную пиццу: выложить на основу повидло, джем или пюре из запечённых яблок, поверх положить обжаренные в масле яблоки или груши, размоченный изюм, курагу или чернослив, посыпать сахаром, корицей, толчёным миндалём, полить мёдом и запекать как обычную пиццу. kedem.ru