Вопросы к Поиску с Алисой
Постная коврижка может черстветь при хранении из-за отсутствия правильного хранения. www.tvcook.ru
Чтобы выпечка не высыхала и оставалась мягкой, её нужно хранить в закрытой посуде или пакете в тёмном месте. www.tvcook.ru 1000.menu
Также за мягкость теста отвечает количество жиров, например масла: если в рецепте мало этого ингредиента, выпечка может быстро черстветь. www.babyblog.ru