Вопросы к Поиску с Алисой
Несколько причин, по которым грибы говорушки могут горчить после отваривания и жарки:
Чтобы убрать горечь, говорушки можно замочить на 3 дня, меняя воду пару раз в день. 7dach.ru
Важно помнить, что употребление в пищу неизвестных грибов может быть опасным для здоровья.