Пончики с начинкой, приготовленные в духовке, получаются более мягкими и полезными, чем жареные, по нескольким причинам:
- Отсутствие масла. 15 При выпекании в духовке пончики не вбирают в себя столько масла, поэтому считаются более диетическими. 1
- Легкость приготовления. 1 Испечь пончики в духовке проще, чем обжаривать каждый из них, переворачивая во время приготовления. 1
- Воздушность теста. 45 Тесто для пончиков, запечённых в духовке, получается мягким и воздушным. 4