Помидоры считали ядовитыми в разных странах мира по нескольким причинам: 2

1. Схожесть с паслёном. 2 Европейские учёные увидели схожесть помидора с паслёном, а тот очень ядовит — в нём содержится набор веществ, которые вызывают боли в желудке, нарушение координации, рвоту, диарею, аритмию и повышенное сердцебиение. 2 На этом основании итальянский врач Пьетро Андреа Маттиоли объявил помидор ядовитым растением. 2 Отчасти это правда — стебли и листья помидоров действительно ядовиты, но не плоды. 2
2. Отравление свинцом. 2 В те времена богатые люди использовали посуду из олова, а её делали с применением свинца. 2 Попадая в такую кастрюлю, кислота из помидоров при нагревании свыше 90 °C взаимодействовала с оловом, постепенно растворяя его, и в результате высвобождался свинец. 2 У некоторых особо чувствительных людей после такой трапезы начинались судороги и рвота. 2

Полностью помидоры были реабилитированы примерно в 1880 году. 3