Полусухие вина популярны для семейных ужинов, потому что они универсальны и подходят к различным блюдам. 12

Белое полусухое вино можно подать к нарезке с сырами средней выдержки, рыбе или мясу, морепродуктам, паштетам и овощам. 1 Оно отлично гармонирует с блюдами восточной кухни. 1

Красное полусухое вино хорошо сочетается с мясом, морепродуктами в пикантном соусе и жирными сортами рыбы, твёрдыми и острыми сырами. 1

Благодаря наличию сахара в составе полусухое вино часто подают к десертам, фруктам и выпечке. 1

При этом важно помнить, что полусухие вина не подходят к цитрусовым, маринованным овощам и салатам с уксусными заправками. 1